Cafeteria

Com mais de 25 anos de experiência no “universo do café” os gestores da Familiare tem particular cuidado no trato de sua principal matéria-prima… os grãos de café!
Para garantir uma padronização no mais alto nível de qualidade, há mais de 15 anos estamos fidelizados com o mesmo fornecedor, grãos originários do Sul de Minas e da Alta Mogiana.

O zelo também é refletido nos cuidados de nossos baristas desde o armazenamento e moagem do grãos, assepsia e regulagem da máquina.
Obviamente, no preparo da bebida esses cuidados são redobrados, controlando frescor dos grãos, temperatura e tempo de extração para que seu espresso seja servido no padrão que atenda e satisfaça os mais exigentes consumidores de café.

Esse mesmo padrão é aplicado no preparo das demais bebidas quentes de nosso cardápio, desde o aclamado cappuccino original, além dos “pingados”, canelinha e chocolate quente, entre outras. O seu melhor dia começa aqui, venha!

Contato

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